2 cl Muth’s Himbeerlikör
4 cl Tonic Water
4 Himbeeren
6 cl Prosecco
Eiswürfel
Minze
Die Himbeeren abwaschen und in einem Glas mit dem Mörser zerquetschen.
Einige Minzblätter dazugeben und das Ganze vorsichtig zunächst mit Tonic Water dann mit Prosecco auffüllen.
Nun Muth’s Himbeerlikör dazugeben.
Besonders hübsch wirkt der Drink, wenn man in die Eiswürfel ein paar Himbeeren einfriert.
Wer es gerne noch frischer mag, gibt noch Limettenscheiben dazu!